蠔皇豆腐燜蘿蔔怎麼做|蠔皇豆腐燜蘿蔔的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔皇豆腐燜蘿蔔的做法步驟

• 1、白蘿蔔去皮，切滾刀塊，加水煮15分鐘。（煮蘿蔔時加適量白糖）

• 2、煮好的蘿蔔放涼水中浸泡20分鐘左右。

• 3、豆腐煎至兩面金黃。

• 4、鍋中倒適量的油，加入蔥花和耗油翻炒。

• 5、下蘿蔔和豆腐，加適量老抽翻炒。