白灼山藥怎麼做|白灼山藥的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 氽 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白灼山藥的做法步驟

• 1、山藥去皮切片

• 2、蔥、姜切絲，幹辣椒剪成段

• 3、鍋中燒開水，加幾滴白醋，將山藥倒入汆1分鐘

• 4、將山藥撈出裝盤，蔥絲、薑絲、辣椒段擺在山藥上，倒入適量蒸魚豉油

• 5、鍋中燒油，加幾顆花椒粒

• 6、將熱油淋在蔥薑絲辣椒段上，就可以享用了