素炒青筍怎麼做|素炒青筍的做法

“青筍又叫萵筍，含有的大量纖維素能夠促進人體的腸蠕動，防止便祕，可以起到清腸、減肥、瘦身的作用。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素炒青筍的做法步驟

• 1、青筍切片。

• 2、青辣椒、姜切絲，蔥切片。

• 3、鍋內油熱倒入蔥、姜、青辣椒爆香。

• 4、倒入青筍，加生抽調味，快速翻炒。

• 5、盛盤。