炒素筍怎麼做|炒素筍的做法

“筍有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道等功效。竹筍還具有降血脂、低糖、多纖維的特點,”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒素筍的做法步驟

• 1、備好食材。

• 2、筍先煮熟。

• 3、筍撈出瀝乾水分起片姜蒜辣椒切好。

• 4、鍋中倒油炒姜蒜辣椒。

• 5、加生抽炒。

• 6、放入筍炒勻加鹽雞精。

• 7、裝盤。

小竅門

素炒筍特別香，開胃下飯。筍可以做很多菜看個人喜歡怎麼做都好吃。