鵪鶉蛋釀香菇怎麼做|鵪鶉蛋釀香菇的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鵪鶉蛋釀香菇的做法步驟

• 1、食材：鵪鶉蛋、新鮮香菇（已洗淨）。

• 2、將新鮮香菇的柄去掉。

• 3、接著，磕入鵪鶉蛋。

• 4、放入炒鍋裡，蓋上蓋、開鍋蒸10分鐘，關火。

• 5、開蓋取出。

• 6、然後，在碗中加1勺生抽。

• 7、加半勺蠔油。

• 8、調勻。

• 9、放進微波爐裡叮上30秒。

• 10、開門取出。

• 11、最後，澆汁即可。