“夏日來臨,小龍蝦,烤串必不可少。自己在家就能做的麻辣蝦尾,乾淨解饞,不比外面賣的味道差哦。”
1、鍋內放入適量油,花椒、八角、香葉煸香放入蔥花薑絲小米辣,幹辣椒炒出香味。
2、倒入小龍蝦蝦尾,魷魚圈翻炒一會。
3、加入適量清水。
4、放入鹽,生抽和料酒,中火煮30分鐘。
5、大火10分鐘收汁。
6、完成啦,開吃吧!
喜歡麻辣口味的,花椒、辣椒都可以多放。