冬瓜炒綠豆芽怎麼做|冬瓜炒綠豆芽的做法

“健康營養，美味可口，下飯菜。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬瓜炒綠豆芽的做法步驟

• 1、冬瓜洗淨，削皮，切片，備用。

• 2、自制綠豆芽，純天然無新增無公害，淘洗乾淨，控水，放入碗中，備用。

• 3、蒜切片，紅辣椒切絲，備用。

• 4、鍋燒熱放適量油，倒入蒜和辣椒爆香，再倒入冬瓜片和綠豆芽加適量鹽和少許生抽調味，滴幾滴純淨水，翻炒片刻，炒至冬瓜變軟即可。

• 5、出鍋裝盤。

• 6、美味可口。