三文魚燉豆腐怎麼做|三文魚燉豆腐的做法

“喜歡吃三文魚，但從不吃生的。魚和豆腐永遠是最完美的配搭。好吃，營養，健康，美容。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

三文魚燉豆腐的做法步驟

• 1、蔥薑蒜，八角。準備好。

• 2、豆腐切成塊

• 3、三文魚洗乾淨切成塊。

• 4、炒鍋倒入少量植物油，油五分熱時放入蔥，姜，蒜，八角。爆香。

• 5、然後放入魚塊，加少許料酒，醋。翻炒一分鐘。

• 6、加入適量清水和準備好的豆腐自己鹽等調料。燒開後大火燉五分鐘。

• 7、出鍋前加入少許蔥花點綴。