1、年糕開袋後切成條,或者任意喜歡的形狀。小鍋子加水燒開,放入年糕條煮熟撈出。.
2、炒鍋里加油,燒熱後放入年糕條翻炒
3、加入2勺拌飯醬和一點水
4、燒煮入味後加入香菜拌勻即可
年糕炒的時候可能會有粘連,沒關係,加醬和水後自然就分開了,再燒煮入味就可以了。