1、煮泡後的木蘭芽投洗乾淨,攥出多餘水分,切段備用。
2、將幹辣椒榨成辣椒油;蒜切碎末;香蔥切段備用。
3、將蔥段、蒜末搬入木蘭芽中。
4、調入適量雞精、鹽、生抽、香醋、蔥段、蒜末、辣椒油、香油,拌勻後即可食用。