涼拌韭菜豆芽的做法 涼拌韮菜豆芽 涼拌韭菜豆芽怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌韭菜豆芽的做法步驟

• 1、韮菜豆芽洗乾淨備用。

• 2、韮菜切到合適，方便夾。

• 3、根據菜的份量放多少水，燒到差不多樣子。

• 4、到入韮菜和豆芽，過煮到菜片開始變色，豆芽可以先放煮久些。

• 5、熟了後撈到一個合適的碗中，給定一個型。

• 6、白芝麻炒香。

• 7、切些蒜和姜。

• 8、準備一個碗，加入醬油，香油，白糖（熱水溶化一下）醋，淋在上面。

• 9、把碗中的菜到扣在一個盤子裡面，放上姜蒜，芝麻，淋上調好醬汁。

• 10、好啦，這個涼拌韮菜豆芽特別適合這個雨水節氣，記得常吃上，養生菜。