1、鬆柳芽用淡鹽水浸泡五分鐘撈出備用
2、鍋裡倒入清水大火燒開下鬆柳芽快速焯燙煮開即可
3、碗裡準備些許涼開水,將燙好的鬆柳芽撈入過涼
4、控幹水份,加入少許鹽,雞粉,白糖
5、加入一茶匙半蒸魚豉油
6、淋入麻油拌勻即可
7、成品
8、成品