豆蟲，屬於是一種軟體動物，多數是生長在黃豆葉上的蟲，於是人們便將它給命名為了豆蟲。豆蟲，是食用豆葉還有甘露為生，它體內帶有著大量的蛋白質還有各類微量元素，是可以被人們所食用的。那豆蟲怎麼吃為好呢?以下小編就來選擇大家吃法吧!
豆蟲怎麼吃
1.清炒豆蟲
(1)將豆蟲給清洗乾淨，然後撈起來把水給瀝乾，剁成肉泥，放到碗中，加入雞蛋清，攪拌均勻。
(2)入蒸鍋中，蒸成豆蟲糕，然後再將它入鍋中，搭配上一些蔬菜，清炒好便可以食用了。
(3)豆蟲搭配上雞蛋清，與蔬菜，是可以起到呵護身體的作用的，還可以滋潤到面板。
2.油炸豆蟲
(1)我們將買回家的豆蟲給清理乾淨，然後再將豆蟲入沸水鍋中，給煮熟，再晾涼。
(2)鍋中放入適量的清油，等油燒熱之後，把豆蟲給入鍋中，炸到酥脆，便可以撈起來，撒上一些孜然，或者是辣椒粉進行食用了。
3.豆蟲涼拌粉條
(1)將豆蟲入沸水鍋中煮熟，粉條也入開水鍋中煮熟，然後再把它們給放到碗中。
(2)淋上生抽，醋，白糖，味精，蒜蓉，紅油醬汁，攪拌均勻，便可以吃了。
(3)這屬於是葷素搭配的一道美食，吃起來的味道鮮美，還開胃呢。
4.金黃豆蟲
(1)豆蟲清洗乾淨，放入碗中，加鹽，黃酒，讓豆蟲入味，然後另拿一個碗，放入雞蛋，澱粉，攪拌均勻。
(2)鍋中放入適量的油，等油熱好後，再將豆蟲裹著雞蛋液入油鍋中，給炸熟後，撈起來瀝乾。
(3)在乾淨的鍋中，加醋，白糖，澱粉汁，勾成芡，燒開後，淋到豆皮身上便可以了。
豆蟲怎麼吃?以上小編為大家介紹到了豆蟲的四種吃法，大家覺得可還合味口。豆蟲看起來是比較特殊的，在野外，大家較為留意，可能會發現它的身影，不過一些豆蟲是會咬人的，可不要直接用手觸控。人們若是要想吃豆蟲，可以在市場上面直接購買的，不要自己去抓，抓到不能吃的蟲子便不好了!
千里飄香谷
