花蛤煮苦瓜怎麼做|花蛤煮苦瓜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花蛤煮苦瓜的做法步驟

• 1、準好食材

• 2、姜蔥切好，苦瓜去籽切片

• 3、油鍋燒熱，放切好的蔥白和薑絲放苦瓜翻炒

• 4、加少量的水，生抽和適量的鹽，翻炒煮2分鐘

• 5、放洗淨的花蛤，翻炒

• 6、蓋上煮2分鐘翻炒至花蛤都開了即可

• 7、出鍋裝盤