“酸酸甜甜帶點微辣的糖醋豇豆,好吃又開胃,全家人都愛吃。”
1、準備食材
2、蒜切,辣椒切碎。
3、豇豆洗淨,切段。
4、鍋中熱油,放入蒜,辣椒煸香。
5、放入豇豆翻炒。
6、放適量鹽炒勻。
7、放適量糖翻炒,加2勺水蓋鍋蓋,燒5分鐘。
8、最後放適量的醋炒均勻,收幹水份即可。
9、成品圖
醋容易揮發,出鍋前放。