關於蘿蔔乾炒肉粒的家常做法的知識

“蘿蔔乾，顧名思義，晒乾的蘿蔔，還是我家姐姐自己種的蘿蔔，切絲晒乾的。清清爽的還點甜味，除了鹽，沒有新增其他東西，是蘿蔔乾自帶的甜味蘿蔔乾炒肉，炒雞蛋用來配白粥，譁噻，可以吃很多哈哈”食材明...

食材明細主料臘肉（適量）蘿蔔乾（適量）輔料辣椒（適量）蒜苗（適量）清水（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）雞粉（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、將蘿蔔乾...

“超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉（200克）蘿蔔乾（50克）輔料幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）生抽（適量）食鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿...

“湘菜，鹹鮮可口，給北方慢長的冬季帶來視覺和味蕾上的改變。蘿蔔乾每年都是自己晒的，做小菜或炒臘肉都合適，臘肉是四川老鄉友情贈送。簡簡單單一道菜，不僅豐富了老百姓的餐桌，也讓寒冷的冬季...

食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料滷豬肉（適量）調料小米辣（適量）大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔乾炒滷肉的做法步驟1、蘿蔔乾用清水泡發，切寸段瀝乾水分，提...

食材明細主料辣蘿蔔乾（適量）豬肉（適量）輔料青豆（適量）黃豆（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒辣蘿蔔乾的做法步驟1、看看原料吧2、青豆黃豆放鍋中煮熟備用...

食材明細主料蘿蔔乾（150克）瘦肉（100克）青辣椒（1條）紅辣椒（1條）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蘿蔔乾的做法步驟1、材料：蘿蔔乾，瘦肉，青紅辣椒，生粉，生抽，油...

食材明細主料蘿蔔乾（適量）豬肉（適量）調料蒜（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蔥花（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒肉的做法步驟1、準備食材:蘿蔔乾洗淨擠幹水份，豬肉切片。2、...

“不論吃米飯，還是饅頭花捲，你都缺一款百搭的下飯菜，這款菜，喜歡吃辣的可以多放辣椒，好吃，每次老公都能吃幾個大饅頭！”食材明細主料蘿蔔乾（100克）豬肉（100克）洋蔥（3分之一個）小米椒（3根）大蒜（3瓣）輔料...

“天氣比較熱，家裡醃製的籮卜乾和稀飯很配”食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料辣椒（適量）鹽（少許）辣椒粉（少許）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾的做法步驟1、籮卜幹用水泡軟，時...

“閒來晒了些蘿蔔乾，雖然是用櫻桃蘿蔔晒的，口味與用大白蘿蔔晒的差不多，就是削皮功夫多，這邊買不到大蘿蔔，只有用櫻桃蘿蔔頂上了。此菜鹹香偏辣，取材廣泛，製作簡單，蘿蔔乾加豆乾炒粒，加點辣椒和...

“最近買了2個青蘿蔔，挺水靈的，切絲加點肉絲一起炒，還蠻好吃的。”食材明細主料青蘿蔔（1個）五花肉（100克）輔料大蒜（3瓣）紅辣椒（1個）調料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常青...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘胡蘿蔔是一種美味又有富有營養的美食，含有豐富的胡蘿蔔素等營養物質，多吃胡蘿蔔還可以預防夜盲症。瘦肉是一種健康而又...

“蘿蔔乾炒臘肉是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於湘菜系。靚的蘿蔔乾有色澤黃亮、條形均勻，肉質厚實，香氣濃郁，鹹淡適宜，脆嫩爽口，味道鮮美的特點，即人們平常所說的“色、香、甜、脆、鮮”五絕...

“蘿蔔乾除了伴粥外，炒肉末也挺好，材料可自由組合，用牛肉末或其他蔬菜粒亦可，下飯菜也。”食材明細主料豬肉末（1小碗）蘿蔔乾（1小碗）玉米芯（1小碗）利馬豆（1小碗）輔料辣椒（2只）配料鹽（1/2茶匙）糖（1/4茶匙）...

食材明細主料瘦肉（0.8斤）輔料植物油（適量）精鹽（適量）生抽（適量）香菜（適量）雞精（適量）配料幹蘿蔔（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹蘿蔔炒肉的做法步驟1、自制幹蘿蔔2、瘦肉切片或絲條3、鍋內...

食材明細主料五花肉（一塊）旱蘿蔔（一個）豌豆（適量）輔料八角（一個）蔥末（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）薑末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔一個，洗淨，去兩端，切...

“最方便快捷美味的一道家常菜，食材易得，便於儲存，製作簡便，是佐餐下酒的極佳搭檔。”食材明細主料蘿蔔乾（150克）輔料肉丁（100克）調料鹽（2克）生抽（少許）蠔油（少許）蔥（少量）姜（少許）蒜（少許）小米椒（少許）鹹鮮（...

食材明細主料蘿蔔乾（適量）肉絲（適量）調料玉米油（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒蘿蔔乾的做法步驟1、成品圖來一張，配粥吃不錯哦！2、蘿蔔乾洗乾淨切片，肉絲準備一些備用。3、油鍋...

食材明細主料臘肉（1塊）蘿蔔乾（1把）輔料青紅椒（2個）豆豉（十幾粒）大蒜（3瓣）辣椒粉（1小勺）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）油（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔...

食材明細主料蘿蔔乾（250克）肉末（90克）調料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材：蘿蔔乾（已清洗切碎）、肉末。2、在肉末中加適量的料酒。3...

“家常風味的一道菜，簡單易學，歡迎大家試一試！”食材明細主料豬肉（500克）輔料幹蘿蔔乾（300克）配料大料，桂皮，草果，花椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燒蘿蔔乾的做法步驟1、將豬肉...

“食物有了時間的味道就變得別有一番滋味，新鮮蘿蔔不愛吃，晾晒成蘿蔔乾，嚼起來嘎嘣嘎嘣脆。配上焦香的五花肉，一把紅火的辣椒粉。試試看，拌在米飯裡，大大一碗才算夠。”食材明細主料蘿蔔乾（適...

“五花肉的吃法可謂繁多呀，我就曾做過不少的五花肉菜式，今回做的這個沙茶醬蘿蔔乾炒肉也是其中一款，五花肉、蘿蔔乾、沙茶醬這麼普通的材料組合在一起，結果是意想不到的好吃，下飯更是沒話說...

“蘿蔔乾炒臘肉是我老家一道名菜，屬於湘菜。具有色彩紅亮，煙燻鹹香，肥而不膩，鮮美異常的獨特風味，每年冬初就開始熏製，要吃到春節之後。煙燻的臘味，能殺蟲防腐，只要保管得法，一年四季都能品嚐。...