生菜蝦皮攤雞蛋怎麼做|生菜蝦皮攤雞蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

生菜蝦皮攤雞蛋的做法步驟

• 1、材料：雞蛋、蝦皮

• 2、生菜（已清洗）

• 3、將雞蛋打入碗中。

• 4、生菜用剪刀剪碎在雞蛋中。

• 5、隨後，合入蝦皮。

• 6、接著，加少許料酒。

• 7、加少許鹽。

• 8、加少許雞精。

• 9、調味拌勻。

• 10、然後，取平底鍋置火上倒油燒熱。

• 11、最後，倒拌勻的蛋液。

• 12、攤成兩面金黃，即成。

• 13、出鍋，裝盤。