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一起數數有哪些|清淡小粥花樣多

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:3.1W

對於消化不好,或者夏天食慾不好,或者病患者的人來說,清淡小其實是一個不錯的選擇。夏日炎炎,飯也吃不好了,那這時候我們可以多熬一些粥來,粥容易進食,而且我們可以在喝粥上下功夫,不單單是白粥,可以在白粥裡面加一下料,既保證營養,又享受美食。

清淡小粥花樣多,一起數數有哪些

清淡小粥花樣多,一起數數有哪些

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1、心熱——蓮子百合粥

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悲秋抑鬱之人多有心火過旺的問題。有心事的人未必有心熱,但有心熱的人一定有“心事”,出現心煩、失眠、口舌生瘡等症狀。

應對

如果伴有小便赤黃的情況,可用幹蓮子30克(不去心)、幹百合20克、大米100克、冰糖適量,一同熬粥喝,可養心安神。體質偏寒的人可少放點蓮子,再加些紅棗同煮。

2、肝熱——決明子菊花粥

表現

“肝主疏洩”,有肝熱的人往往肝氣鬱結,難以控制自己的情緒,暴躁易怒。肝氣上逆後還會引起頭疼頭暈、面紅目赤、口苦咽乾等症狀。

應對

決明子和菊花都有清肝熱的作用。可先將15克決明子炒熟,包在小布包裡;再與10克菊花,適量糯米、大米一起煮成粥喝。

3、肺熱——雪梨銀耳羹

表現

肺和人體內的水液息息相關,因此肺熱過盛的人多會出現嗓子發乾、喉嚨腫痛、乾咳無痰的情況。

清淡小粥花樣多,一起數數有哪些 第2張

應對

取雪梨1個,去皮切塊;銀耳100克,泡發洗淨;清水煮開後加蜂蜜調勻喝下,即可收到生津止渴、清熱止咳的作用。

4、胃熱——蘿蔔汁、綠豆粥

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胃熱的人多會出現上腹部疼痛、口臭、便祕等症狀,有的人還會突然想吃冰冷的食物或是出現牙齦腫痛、出血的情況。

應對

胃熱的人要格外注意飲食,禁食辛辣厚膩的食物,多吃新鮮的瓜果蔬菜。每天喝一小碗用白蘿蔔榨成的汁或是綠豆粥都可以降胃熱。

5、腎熱——枸杞子、地骨皮水、赤小豆粳米粥

表現

腎火的人群大多會有頭暈目眩的現象,而且特別容易出現口乾舌燥的感覺,晚上睡覺的時候也會有失眠盜汗的情況。同時這類人群還會有腰膝痠痛的症狀。

應對

你可以試著使用枸杞子、地骨皮來泡水喝,這能夠幫助起到一定的清火的效果。同時將赤小豆和粳米一起煮粥喝也能夠幫助改善情況。白天的時候可以多喝一些水,以達到清熱利尿的效果。

清淡小粥花樣多,一起數數有哪些 第3張

清淡小粥花樣多,平時喜歡喝粥的朋友建議可以在家多熬一下。清淡小粥不像白粥那樣食之無味,像夏天可以往粥裡面加綠豆,或者菊花。喜歡喝粥的朋友可以看看正文裡面提及的粥的花樣,保證熬出來的粥味香,有食慾,還可以根據身體需要熬什麼樣的粥。