蒜蓉辣椒醬炒花菜怎麼做|蒜蓉辣椒醬炒花菜的做法

“　　【蒜蓉辣椒醬炒花菜】快手家常菜
　　奈米入園後，米媽的生活也規律了很多，只是時間被劃成了好多小片兒，一會兒接一會兒送，一會兒做飯，一會買菜，全都圍著孩子轉了。
今兒要給自己炒個菜，簡單的家常菜，菜花搭配蒜蓉辣椒醬，很合我的口味兒。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉辣椒醬炒花菜的做法步驟

• 1、材料圖。　　　　　　　

• 2、花菜洗淨後焯水。

• 3、配料改刀。

• 4、炒鍋倒油，爆香蔥和芹菜碎。　

• 5、下入焯好水的花菜。

• 6、稍炒後倒放蒜蓉辣醬。

• 7、翻均勻後調入一點兒糖。　　裝盤上桌即可。

小竅門

花菜焯水更容易熟，不焯水也可以，但炒制時間會長些而且不是很容易掌握需水量。
蒜蓉辣椒醬的鹹度差不多了，不必另加鹽。