養胃紅薯粥怎麼做|養胃紅薯粥的做法

“節後清腸道，養胃紅薯煮，香濃順滑，健康美味。過年大魚大肉多了，這碗粥更多人搶著吃。
要熬好一碗年夜飯的好粥，訣竅在這裡，第一，粥米要浸泡；第二，紅薯要挑選粉的；第三，煲好的粥要燜；第四，米與水的比例很重要，按1:6”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

養胃紅薯粥的做法步驟

• 1、準備好粥米、紅薯去皮；

• 2、粥米洗淨，浸泡10分鐘；粥米也可以用普通大米。

• 3、去皮的紅薯，洗淨，切塊；

• 4、浸泡好的粥米、切好的紅薯塊，放入電飯鍋中；

• 5、按粥/湯鍵，約45分鐘即可；每個電飯鍋不同，功能鍵略有不同。

• 6、煲好的粥再，燜10分鐘，開蓋；PS：燜10分鐘這樣的粥會很濃稠好吃。

• 7、稍微拌均就可以裝碗了吃了。喜歡吃甜的可以加糖，喜歡吃鹹味的可以加鹽。原味也很好吃，個人覺得，原味更加健康。

• 8、健康香濃的粥就好了，熱氣騰騰，

小竅門

1.紅薯要挑選粉的，煮的粥才好吃；
2.粥米也可以用大米，熬煮時間長些即可；