寶寶魚肉丸怎麼做|寶寶魚肉丸的做法

“寶寶最愛的魚肉小丸子，軟綿綿，一口一個！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

寶寶魚肉丸的做法步驟

• 1、選用的是大黃魚，將魚肉與魚皮魚刺分離，僅剩下鮮嫩的魚肉（忘記拍照了）

• 2、胡蘿蔔半根，洋蔥一片，切碎待用（忘記拍照啦）

• 3、將魚肉與胡蘿蔔洋蔥混合一塊，擠一點薑汁，然後用料理棒攪拌

• 4、攪拌後，用手擠成小丸子模樣，完後放入蒸鍋（熱鍋蒸），5分鐘後即食。

• 5、寶寶一口一個！

小竅門

之所以選用大黃魚是因為魚刺少，好處理！