1、將一個雞蛋打入碗中,打散
2、把米飯,蔥花跟打好的雞蛋放到碗裡
3、攪拌均勻,放些鹽,按自己的口味放調料
4、鍋中放少許油,然後將碗中的雞蛋米飯攤到鍋中
5、煎至圖片上的就可以了,切塊
什麼鍋都可以,油要燒熱