“厭倦了吃蛋炒飯,米飯雞蛋餅,同樣的食材,不一樣的做法,吃起來很香的!”
1、米飯打散,打入2只雞蛋。
2、放入切成丁的火腿腸,放入半勺鹽,半勺雞精,適量花椒粉。
3、攪拌均勻。
4、鍋中倒入適量食用油。
5、待油燒開後舀一勺拌好的米飯雞蛋糊放入,用勺子背攤平,煎至兩面金黃色。
6、煎好後,盛入盤中即可。