黃金雞米塊怎麼做|黃金雞米塊的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃金雞米塊的做法步驟

• 1、準備雞胸肉，清洗乾淨。

• 2、切厚一點點的片片。

• 3、放入鹽、雞精、胡椒粉、半勺味極鮮、玉米澱粉抓勻。

• 4、再加入一勺食用油拌勻放十五分鐘。

• 5、鍋中放油至五成熱。

• 6、熱油時準備一個雞蛋打散。

• 7、準備麵包糠。

• 8、把雞塊先在雞蛋液中滾一下。

• 9、在放入麵包糠中沾勻。

• 10、放入鍋中中小火炸至金黃。

• 11、撈出瀝油。

• 12、成品。