1、食材。
2、蔥切圈、胡蘿蔔切小粒。
3、雞蛋打散、加入少許鹽、胡蘿蔔碎和蔥花。
4、加入米飯拌勻成雞蛋米飯糊。
5、平底鍋放油燒熱。
6、倒入米飯蛋糊。
7、小火煎至兩面金黃後盛出、切成自己喜歡的形狀。
8、成品。
9、成品。