杏鮑菇炒起來怎麼做|杏鮑菇炒起來的做法

“晚飯常備菜，因為比較好切的說，另外，胡蘿蔔可以加進去，老公和我上班對著一天電腦，多吃胡蘿蔔很有益處的😄”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

杏鮑菇炒起來的做法步驟

• 1、準備食材，因為放冰箱裡面，感覺杏鮑菇臉被凍了。

• 2、切片😏

• 3、肉片準備好

• 4、杏鮑菇我會先用熱水過一下，好像聽老人講過是菌類的都要過下熱水，不過用熱水過一下口感也是不錯的。

• 5、我用料特別單調，不喜歡味精，所以熱油前時會加幾粒花椒粒，香香的說。

• 6、加蒜末

• 7、炒肉嘍

• 8、因為杏鮑菇已經過熱水，所以先炒炒配角。

• 9、最後加入白嫩的杏鮑菇。

• 10、快出鍋的時候加鹽，一定要少鹽噢😊因為健康

小竅門

花椒粒