辣炒魚排怎麼做|辣炒魚排的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

辣炒魚排的做法步驟

• 1、將魚排改刀切成塊。

• 2、熱鍋放油，爆香蔥絲，薑絲，蒜末，乾紅辣椒絲。

• 3、放入魚排翻炒。

• 4、加入精鹽，醬油，翻炒。

• 5、最後放入香菜，味精調味翻炒均勻。

• 6、出鍋裝盤即可。