準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞翅中 :
8個 輔料
鹽 :
適量蠔油 :
適量咖哩雞
調料 :
1包油 :
適量 具體步驟
1.主輔料: 雞翅中、咖哩雞調料
2. 碗中加水,倒入咖哩雞調料
3. 將其攪拌均勻備用。
4. 把雞翅中洗淨。
5. 熱油,放入雞翅煎制。
6.兩面都煎制焦黃。
7. 加入蠔油
8. 翻炒均勻。
9. 倒入咖哩雞調料。
10. 加少許鹽調味,燒製5分鐘
11.翻面再燒製2分鐘、
12. 旺火收汁,即可關火。
13. 出鍋裝盤,即可上桌品味。
烹飪技巧
1、加鹽是補充調味,可以按照自己的口味新增。2、燒製時用中小火就可以。