“田七葉有舒經活血,增強體質,增加血液迴圈、消腫散瘀、活血抗衰老、補血養顏、抗疲勞的療效;同時它對促進造血,對心血管的舒張有很大的幫助。田七有“止血神藥”之稱,散瘀血,止血而不留瘀,對出血兼有瘀滯者更為適宜。田七具有較強的止血作用田七具有活血散瘀功效,能抗血小板聚集,抗血栓形成。田七抗血栓形成作用環節包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促進纖維蛋白溶解過程。”
1、準備食材:豬肚菇、田七、大蒜。
2、摘去田七老根洗淨,豬肚菇洗淨撕小。
3、熱鍋燒油下豬肚菇翻炒。
4、豬肚菇炒軟倒入田七翻炒至斷生,放鹽、雞精調味即可盛出。
5、成品