姜拍五花紅衫魚怎麼做|姜拍五花紅衫魚的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

姜拍五花紅衫魚的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、將五花肉切成片擺入碟內，以魚的長度擺好即可

• 3、將已殺好的魚用刀在魚身斜畫幾刀，放入碟中

• 4、將已放好的魚、肉放在材料姜、蔥、蒜、醬油、料酒，放入鍋內蒸10分鐘直到魚眼變成大大的即可起過，魚就蒸好了。

• 5、魚的鮮味加上肉的味道，十分的清香好吃。