1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗)、香乾、花生米(已煮熟)
2、將香乾和青椒放在案板上分別切成小塊。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青椒和香乾翻炒翻炒至青椒斷生。
4、接著,合入已煮熟的花生米翻炒翻炒。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味炒勻即成。