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春天艾葉能涼拌吃嗎
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能。新鮮艾草可以涼拌吃,春天艾草剛剛長出翠綠的嫩芽,味道也沒有那麼苦澀。艾草在南方地區大多以
油炸
做為
餈粑
食用。現在也有更多用艾草製作的新穎食物,比如艾草
雞蛋
餅、艾草青團、艾草雞蛋湯。
Tags:
春天
涼拌
艾葉
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