1、準備花生米。
2、盤中加入清水並浸泡10分鐘。
3、起鍋燒油。
4、花生米瀝乾水分倒入鍋中小火慢慢翻炒。
5、注意:一定要小火煸炒,不可以離開人的,不停的翻炒(否則,會糊的)。
6、盛盤後撒入食鹽。
7、攪拌均勻即可端上桌食用。