1、所有食材切絲備用粉絲開水燙一下。
2、準備紅椒絲和蔥花。
3、鍋中熱油加入豆芽翻炒。
4、炒制斷生加入胡蘿蔔絲。
5、然後加入韭菜豆腐絲加入適量蠔油鹽和五香粉。
6、一點生抽調色大火翻炒出鍋即可。
7、家常小炒請您品嚐。
8、成品上圖。