綠豆芽炒粉的做法 家常菜----綠豆芽炒粉 綠豆芽炒粉怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

綠豆芽炒粉的做法步驟

• 1、將綠豆芽去掉根和葉，清洗乾淨，裝入碗中待用。

• 2、將粉條放入溫水中浸泡一會兒，撈出，裝入碗中待用。

• 3、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成絲，蔥姜切成末裝入盤中待用。

• 4、熱鍋放油，放入蔥薑末，胡蘿蔔絲炒出香味，翻炒均勻。

• 5、倒入綠豆芽翻炒均勻。

• 6、倒入倒入粉條翻炒均勻，加入精鹽，五香粉，清水。

• 7、翻炒均勻，稍微燒一會兒，將粉條燒熟，最後加入味精調味。

• 8、翻炒均勻，出鍋，裝入盤中即可。