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香酥炒帶魚怎麼做|香酥炒帶魚的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.2W
香酥炒帶魚的做法 香酥炒帶魚怎麼做

食材明細

主料
  • 新鮮帶魚 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 辣椒粉 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 未知 (難度)

香酥炒帶魚的做法步驟

  • 香酥炒帶魚的做法 香酥炒帶魚怎麼做 第2張

    1、新鮮帶魚切成段,加鹽,辣椒粉,料酒,胡椒粉醃製一下。

  • 香酥炒帶魚的做法 香酥炒帶魚怎麼做 第3張

    2、充分拌好後醃製半小時左右。

  • 香酥炒帶魚的做法 香酥炒帶魚怎麼做 第4張

    3、鍋裡放油煎制帶魚。

  • 香酥炒帶魚的做法 香酥炒帶魚怎麼做 第5張

    4、開始變色了。

  • 香酥炒帶魚的做法 香酥炒帶魚怎麼做 第6張

    5、有食慾吧。

  • 香酥炒帶魚的做法 香酥炒帶魚怎麼做 第7張

    6、煎好的帶魚裝盤備用。

  • 香酥炒帶魚的做法 香酥炒帶魚怎麼做 第8張

    7、切薑絲,蒜片,辣椒備用,量多點味道更理想。

  • 香酥炒帶魚的做法 香酥炒帶魚怎麼做 第9張

    8、鍋底放油,小料進行炒制,炒出香味來,把煎好的帶魚放入鍋中炒香。

  • 香酥炒帶魚的做法 香酥炒帶魚怎麼做 第10張

    9、炒好的帶魚很香的,由於在海邊所以廚房條件不是很好,所以容器不是很棒的。