蒜香雞柳怎麼做|蒜香雞柳的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香雞柳的做法步驟

• 1、原料

• 2、雞胸肉去筋膜，用刀稍稍拍鬆，切成條。

• 3、切些蒜末備用。

• 4、切好的蒜末和雞柳一起放在大碗中，加入胡椒粉、食鹽抓均，醃漬入味。

• 5、醃漬好的雞柳去掉蒜末，沾上一層澱粉。

• 6、拖上打散的蛋糊

• 7、均勻沾上面包渣

• 8、所有依次做好。

• 9、炒鍋置火上，放油，燒製六成熱，放入沾好麵包渣的雞柳，炸制金黃即可。

• 10、蒜香濃郁，金燦燦滴誘人。