蒜香炸雞柳怎麼做|蒜香炸雞柳的做法

“香香的雞肉,脆脆的表皮,濃濃的蒜香。口水直流有沒有。比起外面買的衛生多啦！作為閒暇小零食很不錯喲！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香炸雞柳的做法步驟

• 1、雞胸肉切條。加入胡椒粉`蒜末`鹽`雞精`一個雞蛋蛋清`澱粉醃漬半小時。

• 2、醃漬好的雞肉條在蛋黃液裡裹一圈。

• 3、再裹麵包糠

• 4、放入油鍋炸。

• 5、炸至金黃後撈出即成。

小竅門

可以直接吃，也可以粘辣椒麵或者番茄醬吃。