關於蒜香雞柳的知識

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料麵粉（適量）配料蒜香粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香雞柳的做法步驟1、雞胸肉切條2、蒜香粉半包3、加水調成糊，放入雞柳，拌均4、再在雞柳外面裹上一...

食材明細主料生雞柳（適量）輔料食用油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸雞柳的做法步驟1、超市買的雞柳，不用解凍。2、鍋中燒油，油溫五成熱下入雞柳。3、炸制金黃色撈出。4、成品。...

食材明細主料雞柳（200克）輔料西蘭花（100克）香菇（100克）花生油（30毫升）配料鹽（3克）蔥（10克）姜（5克）辣椒（2個）生抽（10毫升）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇雞柳的做法步驟1、炸雞柳一盤。2、...

“這道椒香雞柳，有兩個椒。一是花椒，一是青椒。所以這椒香指的是熗花椒的香味和脆嫩的青椒味。”食材明細主料雞胸肉（一塊）青椒（一個）輔料植物油（適量）花椒（一撮）鹽（適量）醬油（少許）料酒（適量）澱粉（一小...

“蒜香豬柳，有段時間市場裡排長隊買這種炸好的肉條和雞柳。”食材明細主料豬裡脊（300g）雞蛋（1個）玉米澱粉（3大勺）麵包糠（適量）生薑末（適量）蒜粒（適量）蔥花（適量）洋蔥粒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量...

食材明細主料雞胸肉（500克）香菇（100克）生薑（2片）大蒜（2粒）輔料鹽（3克）玉米油（15克）生抽（3克）玉米澱粉（3克）料酒（3克）老抽（1克）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成小塊用料酒...

食材明細主料雞柳（適量）蒜薹（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞柳炒蒜薹的做法步驟1、雞柳切好先用生粉醃片刻再放生抽、白糖、芝麻油調味待用。2、燒熱鍋倒入稍多些橄欖油，用中火滑...

“一直不知道鬆柳是什麼東西，菜場的阿姨很熱情的向我推薦，說無公害綠色蔬菜，很好吃，好吧，阿姨熱情，那我就買點嚐嚐看，我問阿姨怎麼燒，她告訴我涼拌，(⊙o⊙)…我一向不太愛吃涼拌菜，好吧，我買了回...

食材明細主料雞胸肉（約300克）輔料胡椒粉（少許）蠔油（1小匙）生抽（1小匙）炸糊雞蛋（1個）麵粉（2大匙）澱粉（2大匙）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥香雞柳的做法步驟1、雞胸肉洗淨，切條。2、雞肉條里加胡...

食材明細主料炸雞柳（適量）蒜薹（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）油（適量）蒜（適量）姜（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒雞柳的做法步驟1、炸雞柳半碗。2、蒜薹洗淨，切成寸段。3...

食材明細主料雞胸肉（適量）青椒（適量）土豆（適量）蔥花（適量）蒜瓣（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炒雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成雞柳。2、...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料雞蛋（適量）麵包渣（適量）澱粉（適量）配料大蒜（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香雞柳的做法步驟1、原料2、雞胸肉去筋膜，用刀稍稍拍鬆，切成...

“雞肉口感細嫩，再加上一層香酥的外皮，外酥裡嫩，再蘸上酸甜可口的祕製番茄醬，口味棒極了！冬季裡吃上一塊炸雞，看足球時來塊炸雞，朋友閒聚時來盤炸雞，天啊，生活太美好了，炸雞加啤酒，嘻嘻！雞肉含有維...

“蒜香、微辣，很好吃。個人較喜歡雞腿肉，你也可以用雞胸肉。”食材明細主料雞腿（2只）麵包糠（50克）雞蛋（1個）玉米澱粉（20克）輔料蒜（1瓣）藤椒烤肉料（1茶匙）鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...

“大街小巷裡，經常看到有賣街頭小吃炸雞柳的，雖然味道不錯，但是感覺挺貴，而且街頭的油炸食品，覺得不健康又不衛生，其實自己做也不是什麼難事，用肉質更嫩的帶骨雞塊，經過整晚的醃製，不僅口感嫩滑...

“雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷...

“在日本上大學的時候晚上放學會去料理店打工。那個時候我們店裡的招牌菜。因為便宜好吃，所以特別受歡迎。有一次去後廚幫忙，看到大廚的製作過程。其實很簡單。好吃不是蓋的！和大家分享一...

“簡單省事”食材明細主料雞柳（400克）輔料錫紙（少許）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）川香雞柳的做法步驟1、準備好雞柳和錫紙，錫紙鋪在盤子裡2、雞柳擺放在烤盤3、烤箱預熱十分鐘，溫度控制...

“每天去超市看見雞肉串特別心動，但是冷凍時間如此之長讓我浮想聯翩，所以今天介紹大家做一道時尚小吃，特別特別的簡單——川辣雞柳。”食材明細主料鮮雞肉（1000g）輔料川辣醃料（64g）配料老抽（2g...

“香香的雞肉,脆脆的表皮,濃濃的蒜香。口水直流有沒有。比起外面買的衛生多啦！作為閒暇小零食很不錯喲！”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料蒜（2個）澱粉（適量）雞蛋（1個）鹽（適量）雞精（適量）麵包糠（適量）胡椒...

“自己動手給寶寶做放心小吃！”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料蒜瓣（5個）胡椒粉（1勺）雞蛋（1個）麵包糠（5勺）料酒（5ml）生粉（2勺）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香無骨雞柳的做法步驟1、雞胸切條，加入適...

食材明細主料雞胸肉（200g）輔料芝麻（一小勺）調料鹽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）料酒（少許）澱粉（少許）普通麵粉（少許）生抽（少許）番茄醬（一大勺）白醋（一勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎雞柳的做法步驟1...

“一道很簡單的家常菜餚，搭配簡單，操作簡單，成菜快的一道大眾菜，尤其適合老年人和兒童食用。”食材明細主料雞柳（200克）輔料蒜黃（200克）配料鹹鹽（少量）白糖（少量）味精（少量）生抽（少量）蒜片（少量）鹹鮮（口味...

“牛肉夠上等，不用多花神。”食材明細主料牛肉（500克）青椒（2個）輔料蒜（適量）白糖（適量）鹽（適量）生粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜香牛柳伴青椒的做法步驟1、洗好材料！2、切成條...

“大餅夾雞柳是美味的早點，自己在家做，健康又衛生。”食材明細主料雞胸（適量）調料料酒（適量）蒜蓉辣醬（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）麵粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通...