1、食材:美味鴨爪、萵筍(已去皮)
2、將已去皮的萵筍清洗一下。
3、放在案板上切成片,待用。
4、將美味鴨爪放在案板上剁開,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切成片的萵筍翻炒一下。
6、接著,合入剁開的美味鴨爪。
7、加適量的水。
8、翻炒翻炒。
9、然後。加少許鹽。
10、加少許雞精。
11、調味炒勻,即成。
12、盛出,裝盤。