美味的灶燒飯如何做簡單又美味

灶燒飯，偶爾要吃點葷素搭配的飯類。容易開胃，且還是小孩子的福星。灶燒飯是一道非常可口的飯類，具備營養開胃的屬性。新迷比較新鮮，具備營養物質，又具備容易消化的特性，對於小孩子來來說最好不過了。這種灶燒飯容易操作，很簡單，也是一種美味。

主料

輔料

具體步驟

1.量5滿杯新米

2.淘洗乾淨

3.淘好後加放5杯半清水（水量根據自家大米及喜好新增）

4.內膽擦淨後放入電飯煲中

5.選擇標準、灶燒飯，短粒米，按下“開始”鍵

6.煮飯過程中

7.倒記時結束，時間自動歸零，機器發出鳴提示音

8.此時我沒有開啟鍋蓋，而是繼續燜了10多鍾

9.開啟鍋蓋，熱氣和香味撲鼻而來，米飯粒粒飽滿透亮

10.用飯勺抄底看看，確實結了一層金黃的鍋巴喲

烹飪技巧

1、電飯煲中配有量米杯，內膽中也有對照刻度線供大家參考，也可以根據季節、自家米種及喜歡，增減水量；2、我用的2015年秋季新米，香黏軟糯，出飯量少，放水時：水量要比陳米要少些更佳；3、煮好後，不要及時開啟上蓋，讓其悶10~15分鐘，不僅米飯更鬆軟，鍋巴的也更香脆