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抹茶饅頭卷如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.4W
抹茶饅頭卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

中筋麵粉250
水 :125
酵母 :3
抹茶粉 :5

輔料

糖 :15

具體步驟

1. 將除了抹茶粉的所有材料放入麵包

2. 發酵完畢之後 將麵糰一分為二

3. 將抹茶粉倒入其中一個麵糰 揉至顏色均勻

4. 將白色麵糰擀成長方形 再將抹茶麵團擀成同等大小的長方形

5. 擀好白色的麵糰放下面,刷上水,疊上擀好同等大小的抹茶麵團,刷上水,捲起

6. 切成適量大小

7. 蒸20分鐘(視麵糰大小定時間) 即可