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發表於:2024-01-08
“紅豆煮起來特別費勁,因為很難煮透,很難開口。我在網上問了一下度娘,試過很多辦法後發現只有一種方法是最簡單最容易軟爛出沙的。”食材明細主料紅豆(半斤)紅糖(三勺)輔料無(適量)原味(口味)煮(工...
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發表於:2024-01-08
“即便是電高壓鍋有沒有發現煮出來的紅豆湯也有點硬不好消化。腸胃不好的人吃會感到難受的。我就網上查了一下,發現這種方法煮出來的確實軟爛多沙。不過外形還是很好呢”食材明細主料紅...
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發表於:2023-12-26
“經常自制各種麵包,家人最近喜歡吃豆沙麵包,就製作了豆沙多層面包,層次分明,香軟可囗。”食材明細主料高筋麵粉(250g)輔料牛奶(120g)雞蛋(1個)奶粉(10g)豆沙餡(適量)黃油(20g)酵母(3g)調料白糖(20g)甜香(口...
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發表於:2022-08-12
15~20克。沙糖桔的果實比較的小,果皮也比較的薄,但是在口感上比較的細膩。沙糖桔原本的產地在肇慶,現在的產地在羅城、西林、桂林等地區,這些地區的沙糖桔都是品質比較佳的沙糖桔。沙糖桔...
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發表於:2018-05-17
15分鐘。因為豆餡是熟的,開鍋蒸15分就可以。蒸制的時候需注意鍋內蒸汽不能外洩,關火後需在燜兩分鐘在揭鍋。用高壓鍋蒸制可以縮短蒸制時間,只需要五分鐘。無論用什麼方式蒸饅頭,饅頭都需要...
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發表於:2018-09-22
10~20分鐘。1、火候決定。大火蒸流沙包要10分鐘,中火蒸流沙包要15分鐘,慢火蒸流沙包要20分鐘,著急吃的建議使用大火。、2、鍋具決定。用普通的鍋蒸流沙包要15分鐘,用高壓鍋蒸流沙包要10分...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料高筋粉(400g)豆沙餡(100g)輔料酵母粉(4g)40度溫水(220ml)配料白糖(10g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)多層豆沙花捲的做法步驟1、高筋粉400g、酵母粉4g、白糖10g、40度溫水220ml...
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發表於:2018-07-25
5-10分鐘。巴沙魚一般都是冷凍的,在煎煮之前首先要把巴沙魚放入水中解凍。解凍後的巴沙魚本身味道是比較清淡的,可以用味極鮮醬油、鹽等先醃製一下。巴沙魚本身的肉質是比較軟的,還是可以...
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發表於:2019-01-13
多。清洗乾花甲時,可以將乾花甲放在溫水中,浸泡半個小時左右,花甲肉質變軟後,將裡邊的沙子和髒東西去除,再用清水反覆沖洗即可。乾花甲的烹飪方式多樣,可以用於製作香草花甲、花甲豌豆粒、香...
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發表於:2024-02-23
“多彩蔬菜沙拉。清新的黃瓜,富含VC的西紅柿,營養豐富的甜椒,清脆爽口的圓白菜,搭配酸甜的番茄醬與濃郁的千島醬,一道簡單開胃的西式涼拌菜,十分鐘就輕鬆搞定了。用料和做法簡單,又含多種營養...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料白吐司(適量)紅豆沙(適量)雞蛋(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆沙西多士的做法步驟1、原材料。2、雞蛋放在一個大一些的盤子裡面打散。3、吐司切去四邊。4、在一片吐...
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發表於:2019-09-01
多點沙拉是一家主打製作美味沙拉出名的美食店,店內的沙拉不僅是選用上等的材料製作而成,並且產品顏色也是非常的靚麗。從任何角度看,多點沙拉都是可以讓人們放心吃的好美食。那麼多點沙拉...
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發表於:2018-12-14
15分鐘到20分鐘。沙鰻蒸的時候是需要切成段蒸的,否則難以蒸熟。蒸沙鰻還要等到蒸鍋內的水沸騰後再上鍋蒸,否則蒸出來的沙鰻肉質鬆散,味道帶腥。做清蒸沙鰻是需要提前將黃酒、生薑放入其中...
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發表於:2024-02-26
“上個月到香港舅舅家,逛了下旺角也沒啥收穫,但是在舅舅家樓下的商場收穫了不少美食呢~在這給大家介紹一個印尼沙拉---加多加多,主要成分是花生。這個沙拉醬可以配好蔬菜,喜歡吃什麼就配什...
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發表於:2018-04-12
15-20分鐘。豆沙包水煮沸後上鍋蒸15-20分鐘即可出鍋,豆沙包是用香甜軟糯的紅豆沙包在發酵好的麵糰裡製作而成的。蒸好的豆沙包吃不完,要用保鮮盒裝起來,放在冰箱的保鮮室冷藏儲存,能儲存2-...
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發表於:2022-04-02
輕食是比較受大家歡迎的食物,口感還挺好,用來製作輕食的材料很多,輕食不僅美味可口而且經濟實惠,所以受到了食客們的熱追。那麼,長沙輕食沙拉加盟多少錢?想要知道的話,那就讓我們一起來看一下...
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發表於:2018-10-09
一至六個小時。花甲去沙處理的方式不同,所以去沙的時間也會不一樣。花甲冷藏去沙,需要一個小時。將花甲放入清水中,最後至於冰箱冷藏即可,由於溫度的改變,所以花甲去沙的時間會比較快。花甲...
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發表於:2018-08-19
15-20分鐘。在挑選沙糖桔的時候,首先看的就是沙糖桔的外觀,當沙糖桔表面有明顯的腐爛痕跡時,這樣的砂糖桔就不要購買了。也可以選擇捏一捏砂糖橘,過軟或者過硬的砂糖桔都不建議進行購買,要...
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發表於:2018-12-22
10分鐘左右。沙果是薔薇科的植物,又叫做林檎、花紅果、萘子。在中國主要分佈於西北、華北、東北等地區,可以直接食用,又可加工食用。種類繁多,不同品種的沙果成熟時期也會存在差異。沙果果...
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發表於:2024-01-07
“買袋豆沙餡,分分鐘做出好吃的多層豆沙餅”食材明細主料麵粉(適量)輔料豆沙(適量)植物油(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)多層豆沙餅的做法步驟1、適量麵粉,用溫水和成光滑的麵糰2、...
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發表於:2018-10-08
蒸15分鐘左右。蒸制沙丁魚時注意,要等水燒開後在將沙丁魚放上去蒸,大火蒸10分鐘左右,再轉小火蒸5分鐘,最後燜5分鐘。這樣蒸出的沙丁魚吃起來口感上比較軟而有彈性,而且也會完美的保留它本身...
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發表於:2018-09-20
沙蝦煮多久,美食是有很多種的哦,對於這種東西,大家是否都嘗試過呢,味道口感方面是不是特別的好呢,況且對於一個吃貨來說,不吃這種美食那是相當的可惜的啦,所以呢,我們要好好的去嘗試一下這種美...
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發表於:2018-04-12
10-15分鐘。蒸制豆沙包蒸10-15分鐘即可出鍋,蒸豆沙包的時候要放乾淨的紗布防粘、放入鍋裡蒸的時候豆沙包之間要有間隔距離,因為豆沙包再次醒發,蒸的時候會變大,如果豆沙包放的太近就很容易...
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發表於:2018-01-04
魚肉是我們生活中經常吃到的一種肉類,魚肉吃起來肉質非常的細膩,所以在平常生活中受到了大家的喜愛,現在市場上的魚肉的種類還是比較多的,現在魚類中的巴沙魚近年來受到人們青睞,那麼我們吃...
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發表於:2024-02-23
“炎炎夏日,來個爽口的水果沙拉吧~~~事先將自己喜歡的水果都冷藏一會,等冰冰涼的時候拿出來洗淨切塊,拌上沙拉醬,冰涼酸爽的水果沙拉就做好啦~~”食材明細主料牛油果(適量)啤梨(適量)青蘋果(適...