蒜泥燜南瓜怎麼做|蒜泥燜南瓜的做法

“　內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用，所以大家要多吃南瓜對身體很有益處的，這道蒜泥南瓜做起來特別的簡單”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜泥燜南瓜的做法步驟

• 1、準備好一塊南瓜，切成大小差不多的小塊

• 2、鍋里加入油把蔥和蒜泥爆香

• 3、再加入切好的南瓜翻炒幾下

• 4、加點水小火燜個20分鐘

• 5、等到湯汁收幹南瓜熟了根據自己口味加一點點鹽

• 6、裝盤

小竅門

南瓜可以選擇甜點的，南瓜切小點容易熟