主料
輔料
具體步驟
1.明蝦去頭、內臟、蝦腺,洗淨
2.撒上鹽、花椒粉醃製十分鐘
3.撒上澱粉,拌勻
4.平底鍋放適量花生油,燒製八成熱,放入大蝦
5.中火炸至一面發紅,反面再炸兩分鐘即可。
6.裝盤,享受美味吧
烹飪技巧
油炸食品不利健康,偶爾吃一次還是可以的。