關於茄絲麵條的做法的知識

食材明細主料茄子（200g）麵條（200g）輔料蔥（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄絲麵條的做法步驟1、茄子洗乾淨切成絲，切好蔥花。2、鍋內放油炸香花椒...

食材明細主料南瓜（一塊）麵條（300g）輔料鹽（適量）水（適量）香蔥（一顆）胡椒粉（一匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜絲麵條的做法步驟1、南瓜切一小塊備用。2、去皮切絲。3、炒鍋燒熱加油，待油溫...

“一般製作炒麵條時最好選擇珠江面或者超市賣的麵餅。”食材明細主料麵餅（2塊）豬肉（100克）胡蘿蔔絲（20克）輔料油（1湯匙）鹽（3克）生抽（1湯匙）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒麵條的做...

食材明細主料絲瓜（適量）茄子（適量）輔料蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄條燒絲瓜的做法步驟1、材料：絲瓜、茄子、蔥。2、絲瓜去皮、洗淨、切條。3、茄子...

“記憶中的味道…”食材明細主料圓茄子（1個）瘦肉（1小塊）麵條（1小把）輔料蔥（適量）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄丁肉絲麵的做法步驟1、準備食材，蔥薑蒜切...

“茄子具有清熱，降脂，保護心血管，抗衰老，等功效，和肉末粉絲搭配非常爽滑美味哦！”食材明細主料茄子（1個）肉末（30g）粉絲（1把）輔料植物油（10g）鹽（5g）蒸魚豉油（1勺）生抽（1勺）老抽（少許）紅辣椒（3個）蔥（1顆）微辣（口味）蒸...

“各種澆面是我家最經常吃的，麵條煮熟後一定要澆上足量的滷，麵條吸足了滷汁的滋味，非常入味好吃。今天的茄絲番茄澆面，清爽不膩好消化，非常適合炎炎夏日食用。”食材明細主料麵條（200克）茄子（3...

“以前有個廚師的女兒給我做過一次茄絲面，是渾湯的，當時吃的很香。這次在網上看到別人做的，於是也仿效做了……但是感覺不到那麼好吃了，只是餓了，依然吃的精光。”食材明細主料茄子（一個）掛麵...

食材明細主料豬肉（適量）輔料茄子（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒茄條的做法步驟1、茄子切絲，用長茄子，嫩2、炒肉絲，加老抽，加入茄子，炒的過程中不停加水，保證茄子不糊3、加糖，辣椒...

食材明細主料長茄子（2根）粉絲（1把）海米（少許）輔料剁椒（1.5勺）蒸魚豉油（2勺）料酒（2勺）蒜（4瓣）糖（1/2勺）鹽（適量）香蔥碎（少許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒粉絲蒸茄條的做法步驟1、鍋中倒入適量油，放...

“夏季，好吃又簡單面條成為餐桌上的常客。這款茄絲面，就是很適宜夏天食用的集飯與菜為一體的美食。利好的茄子切成絲，與豬肉絲搭配炒制後拌麵。雖然簡單，味道卻很不錯，營養也豐富均衡。”食...

食材明細主料粉絲（一個）茄子（一條）雞肉（50克）輔料香菇（2朵）配料鹽（一小勺）醬油（一小勺）雞精（適量）水澱粉（適量）番茄醬（一勺）白糖（一小勺）姜蒜（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒸茄條的做法步驟1、...

“兒子最近很喜歡吃麵條，不管是掛麵，手擀麵，還是義大利麵都喜歡，用西紅柿做個茄汁，拌上面條，吃的很香。”食材明細主料螺絲意麵（200克）西紅柿（1個）輔料油（適量）鹽（適量）番茄醬（1勺）白糖（適量）水澱粉（適量）...

食材明細主料螺絲意麵（適量）番茄（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）雞胸肉（適量）輔料橄欖油（適量）蠔油（1勺）番茄醬（3勺）肉類調料粉（適量）白糖（2小勺）料酒（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）茄...

“好難得終於找到麵條菜啦。今年從開春就開始找野菜，找了好幾個品種的野菜，就是找不到這個麵條菜。今天竟然在菜市場看到一個賣的，興奮的我立即買下，回來就用它來做湯麵。麵條菜是最適合做...

“簡簡單單的家常飯非常好吃，就是怎麼做都做不出媽媽的味道。”食材明細主料麵條（適量）肉絲（適量）青菜（適量）輔料小蔥（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲麵條的做法...

“晚上，一家三口的晚餐吃的是【肉絲茄子炒麵】味道不錯哦。。。”食材明細主料熟肉絲（80克）茄子（200克）麵條（305克）輔料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲茄子炒麵的做法步...

“麵條，北方人離不開的食物，做法也是各式各樣，今天為大家帶來的是茄汁肉絲麵^_^番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類...

“臘肉絲麵條：家鄉的味道今天這個麵條是家鄉面，小時候家裡來了客人，客人比較忙，沒有時間做正餐又需要吃飯的時候，不一會兒，母親就會端上這樣一碗熱騰騰的麵條。家裡有客人的早餐也是吃這個，所...

食材明細主料鱔絲（300克）茭白（2根）青椒（1只）麵條（150克）輔料黃酒（適量）鹽（適量）蒜（適量）油（適量）蔥（適量）生粉（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鱔絲面的做法步驟1、所有食材洗諍切斷切絲2、鱔...

“番茄酸酸甜甜的味道總是讓人喜歡，搭配著絲瓜下一碗簡單的麵條也挺好”食材明細主料西紅柿（適量）絲瓜（適量）麵條（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番...

“茄子的營養非常豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素，以及鈣、磷、鐵、鉀等多種營養成分，根據《本草綱目》一書中記載，茄子治寒熱，五臟勞，治溫疾，具有活血化瘀、利尿寬腸之功效。對於...

食材明細主料絲瓜（一根）麵條（適量）雞蛋（2個）番茄（一個）輔料大蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）香醋（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜麵條湯的做法步驟1、備好材料，雞蛋打散備用。2、鍋...

“今天吃麵~茄絲香菜面，好吃不膩。”食材明細主料茄子（750克）麵條（1人份）輔料番茄（2個）蒜（5瓣）八角（1個）蔥（1段）調料生抽（10克）鹽（5克）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄絲香菜拌麵的做法步驟1、茄子...

“菜品鮮美可口，入味十足，超級好吃！”食材明細主料茄子（300克）粉絲（100克）紅椒（20克）輔料蒜（50克）調料蠔油（15克）蒸魚鮮豉油（2大勺）鹽（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸茄條的做法步驟1...