關於油爆生菜的做法的知識

食材明細主料生菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蒜（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油爆生菜的做法步驟1、菜洗好，鍋里加油，油多放點燒熱，放蒜炒香放菜炒2、加鹽一點糖一點，大火快速翻炒...

“清清腸胃，解解膩為什麼飯店裡的那麼好吃？看這裡！”食材明細主料羅馬生菜（兩顆）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）醬油（一勺）蔬之鮮（一勺）香油（一勺）素蠔油（一勺）玉米澱粉（一勺）清水（半碗）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗...

“清淡下飯，素菜中的佳品。”食材明細主料油菜薹（200g）輔料幹辣椒（5個）蒜片（1勺）薑絲（1勺）花椒（1勺）調料鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火爆油菜薹的做法步驟1、油菜薹清洗乾淨。2...

“美美的綠色，就像美美的春天”食材明細主料油菜（適量）蒜末（適量）輔料蠔油（一勺）花生油（適量）鹽（適量）蔥末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香爆炒油菜的做法步驟1、準備好食材。2、油菜，掰...

食材明細主料油菜心（250g）輔料蒜米（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒油菜心的做法步驟1、油菜沖洗乾淨後，加入兩匙鹽浸泡五分鐘，可以起到殺菌作用，而且炒...

“過霜的油菜是冬日搖曳的綠色萌發的小金花是新的一年的蓬勃生機油菜是一道美食也是一寸陽光”食材明細主料油菜薹（500g左右）輔料花椒（適量）幹辣椒段（適量）蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原...

食材明細主料油菜（200g）輔料米酒（適量）調料油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒油菜的做法步驟1、熱油放蒜瓣炒。2、放油菜放米酒爆炒。3、炒軟放鹽。4、炒熟調味。...

食材明細主料黃心白菜（適量）輔料青紅辣椒（適量）調料蒜末（適量）豬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油爆炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切好。2、辣椒、蒜末切好。3、鍋內放豬油...

“簡單美味。”食材明細主料生菜（適量）輔料蒜（適量）調料蒸魚豉油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、生菜洗淨備用。2、做上一鍋水，放入少許鹽和油，這樣焯出...

“鹹中帶甜，甜中有辣”食材明細主料大蝦（一斤）輔料紅辣椒（2個）青辣椒（2個）鹽（適量）油（適量）鹹甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油爆大蝦的做法步驟1、大蝦1斤，剝殼去須去蝦線去蝦胃。用刀沿蝦背面往...

“烹製生菜的方法，一般用的“白灼”比較多，用蠔油調味，吃起來口味清鮮。這道【爆炒生菜】是用幹辣椒和花椒，旺火爆炒而成的一道麻辣口味的青菜，值得一試。”食材明細主料生菜（800克）輔料油（10...

食材明細主料油麥菜（適量）油（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒油麥菜的做法步驟1、準備油麥菜，大蒜。2、油麥菜洗淨切段。3、油熱倒入大蒜末爆香。4、開大...

“青菜，餐桌上不可缺的菜餚，常吃青菜有益於身體健康。”食材明細主料生菜（4OO克）輔料油（4O克）蠔油（1湯匙）小蘇打（極少）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、把生菜洗淨，放入水...

“這道菜是茶餐廳非常暢銷的一款，簡單美味，非常適合自己煮飯的上班一族”食材明細主料生菜（1斤）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、...

食材明細主料生菜（500g）蒜（七八瓣）幹辣椒（三四個）輔料味極鮮生抽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金蒜爆生菜的做法步驟1、準備好洗乾淨的生菜2、準備好蒜和幹辣椒3、...

“春天來臨，萬物復甦，油菜芯特別鮮美，不能錯過哦！今來一款：爆炒油菜芯，簡單又營養！”食材明細主料油菜芯（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒油...

“我一向愛吃各種青菜,這一道更是心頭大愛,比清炒多了一份鮮美又比肉炒少了一份油膩~不論春夏秋冬都不失為一道經典的素菜~尤其是在大魚大肉橫行我們生活的日子,這樣一道美味既可以為...

“看到這個菜不錯，學來試試。真的不錯，菜被醃的鹹鹹脆脆的。再炒出來，入味奧”食材明細主料小油菜（適量）輔料幹辣椒（適量）五香豆腐皮（可省或換你喜歡的配料）配料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分...

“家裡人最愛吃的就是蝦了，尤其是這款杭州的【油爆大蝦】，最近的蝦上市的很多，特意買了這個油爆大蝦。這裡分享給朋友們，希望大家喜歡！油爆大蝦特點：顏色紅豔鹹鮮可口外殼鬆脆蝦肉鮮嫩略帶甜...

食材明細主料生菜（適量）蠔油（適量）輔料大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒蠔油生菜的做法步驟1、起鍋燒油下入蒜末炒香放兩勺耗油翻炒均勻。2、放生菜。3、翻炒均勻不用放鹽，因...

食材明細主料水發木耳（100克）油菜（300克）輔料色拉油（50克）清湯（25克）水澱粉（15克）配料精鹽（3克）料酒（10克）米醋（3克）味精（3克）清淡（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆油菜木耳的做法步驟1、將水發木耳擇洗幹...

食材明細主料油菜（500g）調料豬油（適量）醬油（少量）蠔油（少量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒油菜花的做法步驟1、油菜花洗乾淨。2、蒜瓣拍好。3、熱油炒。4、炒熟。5、調味成品。6...

“以前總也不喜歡吃青菜，每次家裡做青菜大多都是老公吃，而我感覺青菜沒有什麼味道，叢懷上我家小寶開始需要各種營養所以也要經常吃些青菜，吃一段時間下來感覺青菜的味道其實也不錯，既然要吃...

“蝦頭吃起來就是脆脆的，那硬硬的蝦嘴入口也是香脆。”食材明細主料河蝦（適量）韭菜（適量）紅椒（1個）輔料食鹽（少許）姜（1小塊）料酒（2勺）花椒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油爆韭菜蝦的做法步...

“好吃的生菜。”食材明細主料生菜（一顆）輔料蒜（三瓣）蠔油（一勺）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）耗油生菜的做法步驟1、準備生菜和蒜。2、將洗淨的生菜入滴了油、鹽的熱水焯燙。3、焯好的...