醬油炒韭菜怎麼做|醬油炒韭菜的做法

“我家老人種了韭菜，時不時的割一把回來，嫩是很嫩，可是經常吃我也覺得疲憊。通常我都是煎蛋或者炒蛋吃，因為這兩種吃法小朋友給面。有次嘗試了淨炒，加點鹽和醬油，其實炒出來味道和炒蛋裡面的差不多啊，可是兩個小朋友就是不吃，氣死老母親也！”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬油炒韭菜的做法步驟

• 1、韭菜洗乾淨，切段。

• 2、熱鍋下油。

• 3、倒入韭菜，加點鹽。

• 4、翻炒基本變色後加點醬油。炒勻即可。

• 5、也很香的啊。全程大火翻炒。