“鯪魚具有補益氣血、強健筋骨、通利小便的作用,很營養的,今天做的只需要肉吃起來更方便。”
1、現成的魚滑已調好味(我們一般叫魚膠)。
2、用手擠好一個個圓球放入碟裡。
3、把枸杞子放表面點綴下,美食美食也是要美觀更有食慾。
4、水開後,放入蒸鍋,大火蒸10分鐘左右。
5、時間到,開啟蓋子,取出來,不需要再放任何調料。
6、成品圖。
7、成品圖。
如果怕有腥味可以放薑絲蒸,這個魚滑自己做的一點都不腥,所以我就沒放。