番茄豇豆炒菜花怎麼做|番茄豇豆炒菜花的做法

“番茄豇豆炒菜花，可以說是一道色香味俱全的家常菜，簡單營養好吃。番茄健胃，消食，養陰，生津。豇豆營養豐富，補腎，清理腸胃。菜花含有大量鉀，鈣，葉酸等，有助消化，增強食慾。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄豇豆炒菜花的做法步驟

• 1、番茄1個，豇豆200克，菜花200克，雞胸肉80克，蔥1段，姜1塊，蒜半頭。

• 2、把所有食材擇洗乾淨，豇豆切段，焯水2分鐘然後過涼。

• 3、雞胸肉洗淨切碎，番茄去皮切塊，切好蔥薑蒜。

• 4、準備好所有食材。

• 5、平底鍋燒熱加點油炒香蔥薑蒜雞肉丁，然後加番茄炒化，加點番茄醬和白糖，加點蠔油，加上菜花和豇豆，最後加點鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。

• 6、番茄豇豆炒菜花，一道色香味俱全的家常菜。